Potage de Carottes au Miso


Bonjour, aujourd'hui je vous offre un potage de carottes délicieusement assaisonné au miso. Le miso est un excellent condiment fermenté. Il peut remplacer le sel de table ou la sauce soya, et il est moins salé que ceux-ci. Pour obtenir une recette végétalienne, utiliser un bouillon de légumes au lieu du bouillon de volaille.

Soupe au Kale et au Quinoa


Bonjour, aujourd'hui je vous invite à découvrir une savoureuse soupe au kale et au quinoa. Cette soupe au kale est aromatisée à l'ail, à l'oignon, à la tomate, aux herbes Provence et aux graines de fenouil.